Tartar di tonno “Alakrana”, pomodoro essiccato, tuorlo d'uovo e maionese al kimchi
Tartar de atún “Alakrana”, tomate semiseco, yema de huevo y mayonesa kimchi
22 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di tonno crudo finemente tritato e condito, servito con pomodori semi-essiccati, tuorlo d'uovo e una maionese al gusto piccante di kimchi.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- tonno
- pomodoro semi-essiccato
- tuorlo d'uovo
- kimchi
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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