Alakrana Thunfisch-Tatar, getrocknete Tomaten, Eigelb und Kimchi-Mayonnaise
Tartar de atún “Alakrana”, tomate semiseco, yema de huevo y mayonesa kimchi
22 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rohes Thunfischgericht, fein gehackt und gewürzt, serviert mit halbgetrockneten Tomaten, Eigelb und einer scharfen Mayonnaise mit Kimchi-Geschmack.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Thunfisch
- halbgetrocknete Tomate
- Eigelb
- kimchi
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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