Polpette di pollo ruspante con salsa al foie e tartufo
ALBÓNDIGAS DE POLLO DE CORRAL CON SALSA DE FOIE Y TRUFA
20,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi69%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette di pollo allevato all'aperto, servite in una ricca salsa fatta con foie gras e tartufo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pollo
- foie gras
- tartufo
- panna
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?