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Hofhühner-Fleischbällchen mit Foie- und Trüffelsauce

Hofhühner-Fleischbällchen mit Foie- und Trüffelsauce

ALBÓNDIGAS DE POLLO DE CORRAL CON SALSA DE FOIE Y TRUFA

20,50 €

La Bodeguita del 12 · Bilbao

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fleischbällchen aus Freiland-Hühnerfleisch, serviert in einer reichhaltigen Sauce aus Foie Gras und Trüffel.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Hühnerfleisch
  • Foie Gras
  • Trüffel
  • Sahne
  • Paniermehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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