
Hofhühner-Fleischbällchen mit Foie- und Trüffelsauce
ALBÓNDIGAS DE POLLO DE CORRAL CON SALSA DE FOIE Y TRUFA
20,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett69%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fleischbällchen aus Freiland-Hühnerfleisch, serviert in einer reichhaltigen Sauce aus Foie Gras und Trüffel.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Hühnerfleisch
- Foie Gras
- Trüffel
- Sahne
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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