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Insalata di ventresca con peperoni di Tormantos

Insalata di ventresca con peperoni di Tormantos

Ensalada de Ventresca con Pimientos de Tormantos

20 €

Enol · Bilbao

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata fresca con ventresca di tonno abbinata a peperoni Tormantos arrostiti. Viene tipicamente condita con olio d'oliva e aceto.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • ventresca di tonno
  • peperoni tormantos
  • olio d'oliva
  • aceto
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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