Baccalà alla brace su pisto di verdure e il suo pil pil
Bacalao a la brasa sobre pisto de verduras y su pil pil
18,95 €
Colombo Bilbao · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi56%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Merluzzo preparato alla griglia, servito su uno stufato di verdure tradizionale spagnolo e un'emulsione all'aglio.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- merluzzo
- verdure
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?