Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine54%
- Grassi35%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ceviche fusion che utilizza il tonno preparato con condimenti di ispirazione giapponese. Spesso incorpora elementi di soia, zenzero o sesamo.
- Cucina
- Nikkei
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- tonno
- salsa di soia
- succo di lime
- zenzero
- olio di sesamo
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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