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Punte di asparagi di Navarra (con aceto balsamico di Modena)

Punte di asparagi di Navarra (con aceto balsamico di Modena)

Yemas de Espárragos de Navarra (Con Aceto Balsámico de Módena)

23 €

Casa Rufo · Bilbao · full

Valori nutrizionali

≈ 90 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Teneri punte di asparagi di Navarra servite con una riduzione di aceto balsamico.

Cucina
Spagnola (Navarra)
Origine
Navarra, Spagna

Ingredienti tipici

  • asparagi
  • aceto balsamico
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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