Crocchette all'uovo (fatte in casa)
Croquetas de huevo (Caseras)
1/2 ración 10 €full 17 €
Casa Rufo · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi55%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle cremose fatte con una densa salsa besciamella mescolata con uova sode, impanate e fritte.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- uovo
- besciamella
- farina
- latte
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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