Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi44%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tortillas di mais arrotolate attorno a un saporito ripieno di manzo e ricoperte da una salsa a base di peperoncino. Sono tipicamente cotte al forno o sobbollite nella salsa.
- Cucina
- Messicana
- Origine
- Messico, epoca coloniale
Ingredienti tipici
- manzo
- tortillas di mais
- salsa al peperoncino
- formaggio
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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