Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi61%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Frittelle cremose e fritte, realizzate con una densa besciamella mescolata con prosciutto iberico tritato finemente.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- latte
- farina
- burro
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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