Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi57%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di granchio reale mescolata con condimenti, riposta nel guscio e cotta al forno con una copertura gratinata.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- granchio reale
- cipolla
- aglio
- panna
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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