Calamari nel loro inchiostro con riso verde al plancton marino
Chipirones en su tinta, arroz verde de plancton marino
24 €
Asador Bilbao Brasan · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi26%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari baby cucinati nel loro inchiostro, accompagnati da riso infuso con plancton marino.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- calamari baby
- inchiostro di seppia
- riso
- plancton marino
- aglio
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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