Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine38%
- Grassi62%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di tonno prelevato dalla zona del ventrisco, tipicamente servito fresco o leggermente marinato.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Bermeo, Spagna
Ingredienti tipici
- ventrisco di tonno
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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