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SURIMI

5 €

Sushi Miyabi · Berlino

Imitazione di carne di granchio.

  • Crostacei
  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 30 kcalper porzione di circa 20 g
  • Proteine67%
    67%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un prodotto ittico lavorato a base di pasta di pesce tritata, spesso modellato in bastoncini per imitare la polpa di granchio. Viene comunemente servito come guarnizione per il sushi.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • pasta di pesce
  • amido
  • zucchero
  • albume d'uovo
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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