Obazda
Obazda (Bavarian cheese delicacy)
9,50 €
Obermaier · Berlino
Specialità di formaggio bavarese servita con pane di lievito madre.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi70%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una spalmabile di formaggio bavarese saporita mescolata con spezie e servita con pane.
- Cucina
- Tedesca (Bavarese)
- Origine
- Baviera, Germania
Ingredienti tipici
- camembert
- burro
- paprika
- cipolle
- pane a lievitazione naturale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?