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Ostriche fritte

Ostriche fritte

KAKI FRY

8 €

Izakaya Watapas · Berlino

Ostriche impanate con salsa tartara.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Senape
  • Lupini

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche che sono state ricoperte di pangrattato e fritte fino a diventare croccanti. Sono comunemente servite con salsa tartara.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • ostriche
  • pangrattato
  • uovo
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Giappone

kaki fry
© 663highland · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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