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Scaloppo con asparagi e salsa olandese

Scaloppo con asparagi e salsa olandese

Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise

28,90 €

Gasthaus Kater Alex · Berlino

Scaloppo con asparagi, salsa olandese e patate.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di carne impanata servita insieme a teneri asparagi, salsa olandese cremosa e patate.

Cucina
Tedesca
Origine
Germania

Ingredienti tipici

  • carne
  • asparagi
  • salsa olandese
  • patate
  • uovo
  • farina

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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