
Scaloppo con asparagi e salsa olandese
Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
28,90 €
Gasthaus Kater Alex · Berlino
Scaloppo con asparagi, salsa olandese e patate.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi51%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una cotoletta di carne impanata servita insieme a teneri asparagi, salsa olandese cremosa e patate.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- carne
- asparagi
- salsa olandese
- patate
- uovo
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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