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Original
Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise

Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise

28,90 €

Gasthaus Kater Alex · Berlin

Schnitzel mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein paniertes Fleischkotelett, serviert mit zarten Spargelstangen, cremiger Sauce Hollandaise und Kartoffeln.

Küche
Deutsch
Herkunft
Deutschland

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Spargel
  • Sauce Hollandaise
  • Kartoffeln
  • Ei
  • Mehl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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