Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale affumicato arrosto, tipicamente preparato con spalla di maiale stagionata.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- maiale affumicato
- cipolle
- sugo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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