Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine26%
- Grassi68%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale arrosto caratterizzato da una pelle croccante e carne tenera.
- Cucina
- Tedesca (Bavarese)
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- sale
- semi di cumino
- aglio
- birra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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