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Dolmadakia, foglie di vite ripiene di riso

Dolmadakia, hojas de parra rellenas de arroz

6 €

Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes · Benidorm

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati60%
    60%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Le foglie di vite sono ripiene di un impasto di riso ed erbe, poi fatte sobbollire in acqua o succo di limone.

Cucina
Greca
Origine
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • foglie di vite
  • riso
  • erbe
  • olio di oliva
  • succo di limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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