Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi21%
- Carboidrati65%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cotto in un ricco brodo di pesce, tradizionalmente servito separatamente dal brodo utilizzato per la preparazione.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- brodo di pesce
- zafferano
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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