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Croissant con coda di toro, salsa bull e rucola

Croissant con coda di toro, salsa bull e rucola

Croissant de rabo de toro con salsa bull y rúcula

16 €

Restaurant La Fava · Benidorm

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un croissant farcito con coda di bue cotta lentamente, servito con una ricca salsa al toro e rucola fresca.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • croissant
  • coda di bue
  • salsa al toro
  • rucola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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