Lardo tradizionale polacco
Smalec staropolski
7 €
La Polka · Benidorm
Lardo di maiale con mela, cipolla e maggiorana, servito con pane e cetriolo sott'aceto.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine1%
- Grassi97%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grasso di maiale fuso aromatizzato con ingredienti aromatici, spesso servito come spalmabile.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lardo di maiale
- mela
- cipolla
- maggiocchione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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