Tartare di salmone con avocado, mango e gelato al wasabi
Tartar de salmon con aguacate, mango y helado de wasabi
15 €
Kaloú Bistro · Benidorm
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi61%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto freddo a base di salmone crudo finemente tritato, condito e servito con avocado, mango e un cremoso gelato al wasabi.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- mango
- wasabi
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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