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Tataki di Tonno Rosso Balfegó con Condimento Giapponese

Tataki di Tonno Rosso Balfegó con Condimento Giapponese

Tataki de Atún Rojo Balfegó con Aliño Japonés

22,50 €

D Roca Restaurant · Benidorm

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine45%
    45%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di tonno scottate rapidamente all'esterno rimanendo crude al centro, servite con condimento giapponese.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • salsa di soia
  • olio di sesamo
  • zenzero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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