
Tataki di Tonno Rosso Balfegó con Condimento Giapponese
Tataki de Atún Rojo Balfegó con Aliño Japonés
22,50 €
D Roca Restaurant · Benidorm
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine45%
- Grassi48%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di tonno scottate rapidamente all'esterno rimanendo crude al centro, servite con condimento giapponese.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- salsa di soia
- olio di sesamo
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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