Filetto d'anatra agrodolce
Entenfilet, süss-sauer Duck meat with sweet and sour
29 CHF≈ 31,30 €
Restaurant zur neuen Traube · Basilea
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pan-seared duck fillet served with a balanced sweet and sour glaze and assorted vegetables.
- Cucina
- Chinese
Ingredienti tipici
- duck fillet
- pineapple
- vinegar
- sugar
- bell peppers
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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