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Trippa "Gemsberg" in salsa di pomodoro piccante con patate

Trippa "Gemsberg" in salsa di pomodoro piccante con patate

Kutteln „Gemsberg“ an pikanter Tomatensauce mit Kartoffeln

28 CHF≈ 30,32 €

Restaurant Löwenzorn · Basilea

Trippa in salsa di pomodoro piccante con patate.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Trippa di manzo stufata in una saporita salsa a base di pomodoro, servita con patate.

Cucina
Svizzera (Regionale)

Ingredienti tipici

  • trippa
  • salsa di pomodoro
  • spezie
  • patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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