Želuđak „Gemsberg“ u pikantnom umaku od paradajza s krompirom
Kutteln „Gemsberg“ an pikanter Tomatensauce mit Kartoffeln
CHF 28≈ € 30.32
Restaurant Löwenzorn · Basel
Želuđak u pikantnom umaku od paradajza s krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti33%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetći tripe (želudac) koji se krčka u začinjenom sosu od paradajza, poslužen s krompirom.
- Kuhinja
- Švicarska (Regionalno)
Tipični sastojci
- tripe
- paradajz sos
- začini
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?