Fonduta di formaggio con pane, cetriolini, cipolline e carne di manzo essiccata
Käsefondue mit Brot, Cornichons, Silberzwiebeln und luftgetrocknetem Rindsfleisch
42 CHF≈ 45,48 €
Restaurant Löwenzorn · Basilea · 350 g
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi65%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A melted cheese fondue served with bread, pickles, onions, and slices of cured beef.
- Cucina
- Swiss
- Origine
- Switzerland
Ingredienti tipici
- cheese
- white wine
- bread
- cornichons
- pickled onions
- air-dried beef
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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