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Trippa croccante con una piccante maionese alla Sriracha

Trippa croccante con una piccante maionese alla Sriracha

Kuttelknusperli mit einer pikanten Sriracha-Mayonnaise

11 CHF≈ 11,91 €17 CHF≈ 18,41 €

Restaurant Löwenzorn · Basilea

Trippa croccante con maionese alla Sriracha.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di trippa fritti serviti con una maionese piccante al gusto Sriracha.

Ingredienti tipici

  • trippa
  • farina
  • sriracha
  • maionese
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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