Fegatini di vitello al burro con cipolle e rösti
Kalbs Läberli in Butter mit Zwiebeln und Rösti
29,50 CHF≈ 31,84 €
Restaurant Klybeck Casino · Basilea
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi59%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Veal liver pan-fried in butter with onions and served with rösti.
- Cucina
- Swiss
Ingredienti tipici
- veal liver
- butter
- onions
- potatoes
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?