
Petto di pollo alla salsa al cognac con pasta
Poulet Brust an Cognacsauce, Nudeln
32 CHF≈ 34,53 €
Restaurant Elsbethenstübli · Basilea
Petto di pollo con salsa al cognac e pasta.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto di pollo scottato in padella servito con una salsa aromatizzata al cognac e accompagnato da tagliolini.
Ingredienti tipici
- petto di pollo
- cognac
- panna
- tagliolini
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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