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Pastirmali Humus

Pastirmali Humus

Purea di ceci con salsa di sesamo e carne essiccata.

13 CHF≈ 14,22 €

Kelim · Basilea

Purea di ceci con salsa di sesamo e carne essiccata.

Valori nutrizionali

420 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18 g
    17%
  • Grassi28 g
    59%
  • Carboidrati26 g
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Purea di ceci calda guarnita con pezzi di carne essiccata stagionata.

Cucina
Turca
Origine
Turchia

Ingredienti tipici

  • ceci
  • tahina
  • pastirma
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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