Pastirmali Humus

13 CHF≈ 14,22 €

Kelim · Basel

Chickpea mash with sesame sauce and dried meat.

Nährwerte

420 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß18 g
17%
Fett28 g
59%
Kohlenhydrate26 g
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Warmes Kichererbsenpüree, garniert mit Stücken von gepökeltem Trockenfleisch.

Küche: Türkisch
Herkunft: Türkei

Typische Zutaten

Kichererbsen
Tahini
pastirma
Knoblauch
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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