Pastel Tres Leches
14,50 CHF≈ 15,71 €
Hacienda Mahla · Basilea
Torta di pan di Spagna, inzuppata in tre tipi di latte.
Valori nutrizionali
- Proteine7%
- Grassi36%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta soffice e umida inzuppata in una miscela di tre diversi tipi di latte.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- torta soffice
- latte evaporato
- latte condensato
- latte intero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Nicaragua · XIX secolo
- Origine
- Nicaragua
- Nascita
- XIX secolo
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La tres leches (dallo spagnolo "tre latti") è una torta tipica dell'America Latina composta da un pan di Spagna imbevuto nel latte evaporato, in quello condensato, e nella panna.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tres leches» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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