Orecchiette con cime di rapa (stagionali)
Orecchiette con cime di rapa (saisonal)
26 CHF≈ 28,25 €
Domstübli · Basilea
Pasta orecchiette fatte in casa con cime di rapa.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Italia
Sul classico orecchiette. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
- Prende il nome da
- orecchio
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Le orecchiette sono un tipo di pasta tipico delle regioni Puglia e Basilicata, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Orecchiette» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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