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Bruschette con pomodoro e ricotta marzotica

Bruschette con pomodoro e ricotta marzotica

Bruschette al pomodoro e ricotta marzotica

16 CHF≈ 17,39 €

Domstübli · Basilea

Pane tostato con pomodori e formaggio di pecora.

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Italia

Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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