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Original
Bruschette al pomodoro e ricotta marzotica

Bruschette al pomodoro e ricotta marzotica

16 CHF≈ 17,50 €

Domstübli · Basel

Geröstetes Brot mit Tomaten und Schafskäse.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Bruschetta. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Bruschetta [brusˈketːa, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bruschetta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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