Bistecca di vitello con salsa alle morille
Kalbsteak Morchelahmsauce
36,90 CHF≈ 39,96 €
Bistro Tavolata · Basilea
Bistecca di vitello con salsa alle morille, tagliolini e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine25%
- Grassi52%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di vitello servita con una salsa di finferli (morelle), accompagnata da tagliolini e verdure.
Ingredienti tipici
- bistecca di vitello
- finferli
- tagliolini
- verdure
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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