Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine4%
- Grassi85%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sushi roll o antipasto che presenta grasso di maiale stagionato e fiori di violetta edibili.
- Cucina
- Japanese (Fusion)
Ingredienti tipici
- lardo
- fiori di violetta
- riso
- nori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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