Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi33%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante regionale delle orecchiette preparata con ingredienti locali tipici della zona di Bari.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Bari, Italia
Ingredienti tipici
- orecchiette
- verdure locali
- pomodoro
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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