Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine41%
- Grassi57%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi rossi crudi tritati finemente, spesso serviti con agrumi o olio per esaltarne il sapore.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gambero rosso
- olio d'oliva
- limone
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Tartare di gamberi rossi: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Giampaolo Ristorante