Risotto con gamberi, scorza di lime e crema di pomodorini gialli datterino
Risotto with shrimp, lime zest and yellow datterino tomato cream
16 €
Giampaolo Ristorante · Bari
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi29%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con brodo, caratterizzato da gamberi, note agrumate di scorza di lime e una salsa fatta con pomodorini gialli datterini.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso
- gamberi
- scorza di lime
- pomodorini gialli datterini
- brodo
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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