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Schiuma di crema catalana

Schiuma di crema catalana

Escuma de crema catalana

5,40 €

Xanc i Meli · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione leggera e aerata del tradizionale dessert catalano a base di crema.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Catalogna, Spagna

Ingredienti tipici

  • latte
  • tuorli d'uovo
  • zucchero
  • cannella
  • vaniglia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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