Coscia di pollo di pollaio alla brace
Cuixa de pollastre de corral a la brasa
13,30 €
Vic Braseria · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine41%
- Grassi59%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una coscia intera di pollo ruspante cotta alla fiamma viva o alla griglia. Viene tipicamente condita semplicemente con sale e olio per esaltarne il sapore.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- coscia di pollo ruspante
- sale
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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