Tartar di salmone e avocado con vinaigrette leggera alla senape e miele
Tartar de salmón y aguacate con vinagreta suave de mostaza y miel
18,50 €
Tastem Restaurant · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi71%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tagliato finemente a cubetti e avocado condito con un dressing dolce e acidulo alla senape e miele.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- senape
- miele
- aceto
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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