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Costine di maiale agrodolci alla catalana

Costine di maiale agrodolci alla catalana

Catalan-style sweet and sour pork ribs

S 12,50 €M 19 €XL 27,50 €

Semproniana · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Costine di maiale preparate in stile catalano tradizionale con un equilibrio di sapori dolci e acidi.

Cucina
Spagnola (Catalana)
Origine
Catalogna, Spagna

Ingredienti tipici

  • costine di maiale
  • zucchero
  • aceto
  • cipolle
  • frutta secca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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