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Guancia di vitello

Guancia di vitello

GALTA DE VEDELLA

16,50 €

Restaurant Joanet · Barcellona

Guancia di vitello.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guancia di manzo cotta lentamente fino a diventare tenera, spesso in un ricco sugo.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • guancia di manzo
  • vino
  • cipolle
  • carote

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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